☆ねぎ味噌☆

☆ねぎ味噌☆

Description

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
材料を合わせて炒めるだけ!
作っておくと便利な万能調味料*

材料

長ねぎ
1本
1かけ
大さじ1
●味噌
50g
●酒
大さじ1
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●醤油
小さじ1

作り方

1

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長ねぎは粗みじん切り、にんにくもみじん切りに♪

●の調味料を合わせておく♪

2

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フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で香りがたつまで炒める♪

3

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ねぎも加えて炒める♪

4

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ねぎがしんなりしたら、
合わせておいた●の調味料を加えて♪

5

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よく混ぜながら、煮詰める

6

写真

焦がさないように火加減に注意して、
こんな感じになるまで煮詰めたら♪

7

写真

出来上がり*

8

写真

【焼おにぎり】
ご飯に白ごまを少し加えて混ぜ合わせる♪

9

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☆ねぎ味噌☆を乗せて、オーブントースターで
焦げ目がつくまで焼けば出来上がり*

10

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11

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13

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コツ・ポイント

●唐辛子や、コチュジャンを加えても

●大葉を入れると大人の味

●ねぎは、青い部分も加えても

このレシピの生い立ち

我が家自慢の調味料*
レシピID : 1655696 公開日 : 12/01/20 更新日 : 20/07/05

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