ダイエット麻婆

豆腐の量を減らして、その分野菜としらたきでボリュームUP。
カプサイシン効果で、ダイエットに。

材料 (2人分)

豆腐
1/2丁
しらたき
1袋
青梗菜
2株
麻婆豆腐の素
お好みの物を・・・
好きなだけ

1

豆腐は水切りをして、一口大に切る。
しらたきはあく抜きをして、食べやすい大きさに切る。
青梗菜もざく切りに・・。

2

市販の麻婆豆腐の素に表記されている作り方で、すべての材料を煮る。
(私は丸美屋の素を使用しますが、肉の入っている方の油を少し捨ててから作ります。)

3

コツ・ポイント

青梗菜は小松菜とかでもOK。

このレシピの生い立ち

レシピID : 16558 公開日 : 01/03/09 更新日 : 01/03/09

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