びわのシロップ煮
◎千春◎
作り方
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1
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鍋にお水250ｃｃに砂糖120ｇとレモン汁小１を入れて火にかけ砂糖をとかします。
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2
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むいてきれいにしたびわを入れ、落とし蓋をして10分ほど煮て完成です。
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3
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お水と砂糖などは、びわの量で調整してくださいね。
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4
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牛乳かんてんや、フルーツかんてんに入れて作ったり。
ヨーグルトに入れて食べたり。
バニラアイスに乗せてもいいなぁ♪
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5
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2013.6.26
お蔭様で話題入りさせて頂きました。つくれぽして下さった方、レシピを見てくださった皆様ありがとう♡
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コツ・ポイント
普通に皮をむいて食べるよりも、シロップで煮てから食べたほうが美味☆
シロップで煮ると色がきれいに明るくなります。
牛乳かんてんに入れていただきました。
シロップで煮ると色がきれいに明るくなります。
牛乳かんてんに入れていただきました。
このレシピの生い立ち
びわをたくさん頂いたので、シロップ煮にしました。
◎千春◎
