ポップキャンディ・チーズケーキ

ポップキャンディ・チーズケーキ

Description

混ぜて丸めるだけ!簡単なのに、とってもキュート♪クリームチーズとチョコチップが口の中でとろけあう!

材料 (直径約3cmのもの約8個分)

フィラデルフィア クリームチーズ
100g
小さじ2
市販のビスケット
2枚(約20g)
チョコチップ
大さじ1
アーモンドダイス
大さじ2
クッキークランチ
適量
トッピングシュガー
適量
クラッシュナッツ
適量

作り方

1

写真

今回は、「フィラデルフィア クリームチーズ」を使います。

2

ボウルにクリームチーズとはちみつを入れ、ゴムべらで練り合わせる。

3

<2>に砕いたビスケット、チョコチップ、アーモンドダイスを加え混ぜる。冷凍庫で15分冷やす。

4

手に水を少量つけて<3>を15gずつ手に取り、丸めて棒にさす。

5

<4>の表面にクッキークランチやトッピングシュガー、クラッシュナッツをまぶす。

6

写真

カラフルなペーパーでキュッと包んで。ミニサイズだから気軽にあげやすい♪

コツ・ポイント

丸めるときに手をぬらしておくと、べとつかずきれいに成形できます。チョコチップをホワイトチョコチップに、アーモンドダイスをストロベリージャムにすると「ホワイトストロベリーチーズケーキ」に!バリエーションをいろいろ作って楽しめる♪

このレシピの生い立ち

バレンタインの友チョコにおすすめの簡単スイーツ!見た目もとってもキュートで、ワクワク楽しいキャンディスタイルのチーズケーキです。カラフルなペーパーでキュッと包めば、女友達へのプレゼントにもぴったり!
レシピID : 1656139 公開日 : 15/02/02 更新日 : 19/09/10

このレシピの作者

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