焼き伊勢海老の味噌汁♡

焼き伊勢海老の味噌汁♡

Description

伊勢海老の丸焼きにかぶりついた後は、頭をお味噌汁に♪
一度焼いているので、香ばしい♡
良い出汁がでます(*^_^*)

材料

伊勢えびの頭
一匹分
お味噌
適量
ねぎ
適量
適量
ドバドバっと

作り方

1

写真

お鍋に伊勢海老の頭と水、酒をいれ火をかける☆
グラグラしてきたら火を止め、味噌を加え、最後にネギをドバッと入れたら完成♡

コツ・ポイント

酒で甘味をプラスしています(*^^)v
洗ったご飯や野菜をいれ、雑炊にしても美味しいと思います♡

このレシピの生い立ち

伊勢海老の丸焼きの後は、やっぱりお味噌汁♪
レシピID : 1656152 公開日 : 11/12/21 更新日 : 11/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/03/19

写真

伊勢海老の頭だけ味噌汁に(*´ω`*)旨い♥

まゅさん。

頭が一番好きです!w素敵なレポ感謝です(^^♡

14/01/06

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良いおだしがとれました。美味しいですね!

ほたるの49

お口にあって良かったです♡レポありがとう(*^^*)

13/12/28

写真

部屋中伊勢海老の香り~♪贅沢レシピありがとう(*^^*)

ゆうう♡

伊勢海老の匂いって幸せになれますよねwレポ感謝です♡

13/03/08

写真

蒸した伊勢エビですが…いいお出汁が出て、贅沢なお味噌汁でした♪

てらちー