プルコギこんにゃく

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Description

コストコのプルコギビーフの活用レシピ!!かさを増す必要はないかもですが、かさましにもなります!

材料

プルコギビーフ
200g
いたこんにゃく
1枚
レンコン
小1本
大さじ1

作り方

1

こんにゃくを細切りに、レンコンは半月切りにする。

2

ごま油を引いたフライパンでこんにゃくとレンコンを炒める。こんにゃくがプリプリしてきたらプルコギビーフを入れ炒める。

コツ・ポイント

ただ炒めるだけです!!
我が家はマヨネーズをちょこっとつけてレタスで巻いてたべてます(≡゚∀゚≡)

このレシピの生い立ち

プルコギビーフを小分け冷凍してたけど、ただ炒めただけでは物足りなかったので…。
レシピID : 1656160 公開日 : 11/12/21 更新日 : 11/12/21

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