栄養満点☆ニラともやしの中華スープ
kana105
作り方
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1
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沸騰したお湯に、中華あじを入れる。
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2
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食べやすくカットしたニラと、もやし、水で戻したわかめを入れ、ひと煮立ちさせる。
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3
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塩、こしょうで味を整え、ごま油を入れる。
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4
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白ごまを盛り付けて出来上がり☆
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コツ・ポイント
ごま油は風味が消えてしまうので食べる直前に入れると良いです。お好みで溶き卵を加えてもOK！
このレシピの生い立ち
滋養強壮が高く、冷え性に聞くといわれているニラをスープでたくさん食べれるように考えました。
kana105
