辛ラーメンのスープでおじや
作り方
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1
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お鍋(あれば土鍋)にお湯を沸かす
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2
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ネギは輪切り、ソーセージは5ミリ角くらいに切る
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3
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お湯が沸騰したら、辛ラーメンのスープ・やくみ・ねぎ・味噌をいれる
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4
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ごはんとソーセージをいれて3分くらい煮込めばできあがり
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5
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お好みでチーズや卵、豆腐を加えると味がまろやかでたべやすくなります
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コツ・ポイント
ご飯がスープを全部吸って本当に激辛になります。辛みが苦手な方は粉末スープとやくみを半分にして、味噌とバターorチーズで味を調えるのがオススメ☆
このレシピの生い立ち
辛ラーメンの麺だけお鍋に使ってしまい、あまった粉末スープで何かできないかと☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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