ボリュームアップ☆ニラ玉ラーメンの画像

Description

たっぷりのニラと卵でおなかいっぱい♪とろみがついた汁なので、冷めにくいから寒い夜にぴったりです(●^▽^●)

材料 (1人分)

マルちゃん正麺(醤油味)
一袋
1/2袋
1個
小さじ2弱
小さじ2弱

作り方

  1. 1

    ニラはざく切りにし、卵は溶いておく。●をあわせて水溶き片栗粉を作っておく。

  2. 2

    マルちゃん正麺をパッケージどおりにゆではじめる。(スープは少し薄めにしてね)

  3. 3

    茹で上がり30秒前くらいにニラを入れる。少し煮たら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、卵を回し入れる

  4. 4

    胡椒をふってできあがり♪

コツ・ポイント

粗挽き黒胡椒を使うのがお勧め。
とろみ加減はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

ラーメンをあったかいままお腹いっぱいになるレシピを考えてみました。
レシピID : 1657097 公開日 : 11/12/24 更新日 : 11/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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トモスケ
ニラ玉でボリューム&栄養アップ(^O^)美味しかったです!
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スタイリッシュママ
ボリューム&美味しさUPでラーメン好き息子大満足♪ごちそう様♡
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☆shizu
とろみでしっかり温まりました。美味しかったです。(*^^*)

寒い日にはいいですよね!レポありがとう。

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まる@きなこねじり
とろみがあるラーメンもいいですね♪美味しかったですっ

喜んでもらえて嬉しいです♪レポありがとう!