なんちゃってKFC★簡単フライドチキン★

なんちゃってKFC★簡単フライドチキン★
たま~に無性に食べたくなるフライドチキン。家で作れば出来たて&安上がり!クリスマスやおもてなしにもオススメです。

材料

鶏もも肉
3枚
1個
牛乳
大さじ3
★小麦粉
1カップ
小さじ1

1

写真

鶏もも肉は半分に切ってフォークで皮目に穴を開けます。

2

写真

★印の粉ものを混ぜ合わせます。花椒はあればで大丈夫です。

3

写真

ちなみに我が家で利用しているもの。花椒はヨーカドー系列で購入しました。オールスパイスは大体のスーパーで買えると思います。

4

写真

卵と牛乳を混ぜたところに1の肉を入れて絡めます。

5

写真

次に2の混ぜ合わせた粉をまぶします。

6

写真

中まできちんと火が入るように、10分くらいかけて両面をしっかり揚げていきます。

7

写真

レシピID :1657591 のバターライスとワンプレートに盛り付けてみました。

8

2013/1/12
話題入りさせていただきました!つくれぽくださった皆様に感謝感謝ですっ!

コツ・ポイント

しっかり揚げましょう。花椒は炒めものなど、ちょっと一味足したいときにオススメの調味料です。あたしは鍋料理などの薬味としても使っています。

このレシピの生い立ち

KFCを家族分買おうと思うと結構な金額。家で作って出来立てを食べれる幸せ…たまらないっす。クリスマスのローストチキンもいいけど、フライドチキンもいいですよ。
レシピID : 1657599 公開日 : 11/12/23 更新日 : 13/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

16/02/05

写真

リピです★塩半量でカジキでも作ってみました。美味しかったです。

クックUFPXOK☆

カジキ!いいアレンジですねっ!試してみます!つくれぽ感謝!

15/07/25

写真

しっかりとした味つけで美味しかったです❤️ありがとう!

papikun

お口に合ってよかった!こちらこそ作ってくれてありがとう!

15/04/02

写真

初オールスパイス♪幼児も食べるのでKFC感は薄れたけど美味!^^

berry+

おぉ!お子ちゃまうけするように好みの味にしてくださぁい!

15/03/21

写真

今迄何回か作ったが今回が一番美味!注意:写真は一人前です。

牛好きな人

キレイに出来てておいしそうっ!つくれぽくれて感謝っ!

1 2 3 4 5
簡単手抜きママ 2012年04月21日 22:52
あきあおあかさん♪
簡単手抜きママと申します。
お邪魔します。

今晩こちらのレシピを作らせていただきました。
初めてオールスパイスを購入し作ったのですが・・大さじ3を加えると匂いも味も大変きついものになってしまいました。
私はS&Bのものを購入したのですが、、オールスパイスに問題があるのか、、他に何か作り方が間違っていたのか疑問に感じています。。
もしよろしければアドバイスをお願いします。。
あきあおあか 2012年04月22日 18:15
簡単手抜きママさま。

コメントありがとうございます。
数あるレシピの中から、選んで作っていただいたのに、お口に合わなかったようで、ごめんなさい。
香辛料のスパイシーさが好きなもので、結構キツめに感じるかもしれません。ぜひお好み加減をみつけて作っていただきたいと思います。
オールスパイスは、他メーカーを使った事がないため、メーカーによって違いがあるのか、ちょっとわからないです。
簡単手抜きママ 2012年04月22日 22:06
あきあおあかさん♪
コメントへの返事をありがとうございました人´∀`*

初めての香辛料だったので、とても勉強になりました。
ありがとうございます♬
また少しずつオールスパイスを使い慣れるようになっていきたいと思います。
ありがとうございました❤
あきあおあか 2012年04月25日 19:59
簡単手抜きママさま。

お返事コメントありがとうございます。
これからも皆様に喜んでいただけるレシピを紹介していきたいと思っておりますので、これに懲りずにまた覗いてみて下さい。
ありがとうございました。