もやしとひき肉でピリ辛味噌ラーメン
作り方
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1
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★の材料をよく混ぜておく。
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2
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マルちゃん正麺は表示通り茹でる
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3
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フライパンに油を入れひき肉を炒める。ひき肉にほぼ火が入った所にモヤシを入れ胡椒を振り炒め★を入れ更に炒める
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4
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麺が茹で上がったら丼に入れ上に③を乗せて完成
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コツ・ポイント
もやしはシャキシャキ感を残す為、炒めすぎない事!
炒め過ぎるとクタ~っとなっちゃうよ(〃゚д゚;A
炒め過ぎるとクタ~っとなっちゃうよ(〃゚д゚;A
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので!