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簡単リンク＊きのことチンゲンサイのオムライス＊
作り方
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1
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エリンギを5mm角、それに合わしたサイズのえのき茸、チンゲンサイをカットする。
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2
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フライパンを加熱しバター５gを溶かし、１とご飯、餃子の具を入れ塩こしょう、白ワインで加熱する。
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3
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別のフライパンに残りのバター10gを入れ、溶いた卵を流し少し固まってきたら、２を入れるて包む。
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4
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トマトソースにドライハーブを少量入れ、オムライスにかけたら完成。
コツ・ポイント
卵で包む時、徐々に包むより思い切った方が上手いこといくかも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました♪
レシピID : 1657956
公開日 : 11/12/24
更新日 : 11/12/25
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