身長アップ　豆腐とアーモンドのハンバーグ

アーモンドはクッキングカッターで小さく砕く。

玉ねぎをみじん切りにしてしんなりするまで弱火～中火で炒める。塩小さじ１とマゼカル１杯を混ぜる。

余分な水を取るために豆腐を平らなお皿に挟んでレンジ200w３分ほど加熱。マッシャーかフォークで形を崩す。

味付けした豚肉にアーモンド、玉ねぎ、豆腐とパン粉、豆乳、よく混ぜた卵を入れて手でよくこねる。

フライパンに油をひき、手に油を塗って８等分くらいの分量で成形してフライパンに入れる。

中火で片面10分、ひっくり返して蓋をして中火で10分で完成。