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Description

お弁当のおかずとか、ちょこっとだけ欲しいときに。

材料 (1人分)

8分の1
市販のめんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを普通の煮付けより小さめに切る。

  2. 2

    電子レンジ対応のタッパなどにかぼちゃを重ならないように並べ、
    めんつゆをかぼちゃがひたる程度にかける。容器にラップをする。

  3. 3

    電子レンジで、2分30秒から3分ほど加熱する。
    (途中でかぼちゃを裏返すとなお可)

コツ・ポイント

電子レンジの時間は500Wでのものです。
お使いのレンジやかぼちゃの量に合わせて
加減をお願いします。

冷凍のかぼちゃはあらかじめ軽く蒸してあるためか
うまくだしつゆが染み込まず、味ムラができるようです。

このレシピの生い立ち

夏場だと、かぼちゃをまとめて煮付けるとあまり日持ちしないので、どうにかならないかなと思って試したところ、うまいこと行っちゃいました(笑)。
レシピID : 165867 公開日 : 04/10/21 更新日 : 04/10/31

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