超簡単★鯛の昆布じめ

なんといっても、市販の都こんぶを使うのがコツ！！
魚は鯛がない場合は、白身の魚だったら、美味しくできるのではないかと思います。
最低でも3時間は寝かさないと、都こんぶの味がしみこまないのでご注意ください★

ラジオで聞いてためしにやってみたら、
超簡単なのに、超美味★
鯛を仕入れることができた日には必ず作ります。