トルコの家庭料理☆カリフラワーのグラタン

トルコの家庭料理☆カリフラワーのグラタンの画像

Description

ヨーグルトを使ったさっぱりとしたグラタン。レンジとオーブンで簡単にできます。

材料 (2人分)

カリフラワー
250g
★ヨーグルト
150g
★卵
1個
★小麦粉
小さじ1
★塩
小さじ1/2
バター
10g
とろけるチーズ
50g
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    子株に切り分けたカリフラワーを耐熱皿に入れてラップをかけて、電子レンジで3分温める。

    茹でてもOKです。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ★のソースをカリフラワーに満遍なくかけて、とろけるチーズと適当な大きさに切ったバターを乗せる。
    黒胡椒をふる。

  4. 4

    200度に温めたオーブンで20~30分焼く。

  5. 5

    ※おいしい健康のページにも掲載して頂いています。https://oishi-kenko.com/recipes/2749

コツ・ポイント

電子レンジとオーブンに使用できる耐熱皿を使うと手間なくできます。

このレシピの生い立ち

息子の幼稚園の給食からの一品。
レシピID : 1661177 公開日 : 12/01/05 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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島子☆
とっても美味しかったのでまた食べたくて早速リピです。今回もベビーチーズ2個分量内でちぎり入れ。子供夫はケチャップをかけたり大好評
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NaseOrchid
ヨーグルトの酸味も感じて、サッパリで美味しい♡簡単なのもgoodです👌