トルコの家庭料理☆カリフラワーのグラタン

トルコの家庭料理☆カリフラワーのグラタン
ヨーグルトを使ったさっぱりとしたグラタン。レンジとオーブンで簡単にできます。

材料 (2人分)

カリフラワー
250g
★ヨーグルト
150g
★卵
1個
★小麦粉
小さじ1
★塩
小さじ1/2
バター
10g
とろけるチーズ
50g
黒胡椒
適量

1

子株に切り分けたカリフラワーを耐熱皿に入れてラップをかけて、電子レンジで3分温める。

茹でてもOKです。

2

★の材料を混ぜ合わせる。

3

★のソースをカリフラワーに満遍なくかけて、とろけるチーズと適当な大きさに切ったバターを乗せる。
黒胡椒をふる。

4

200度に温めたオーブンで20~30分焼く。

5

※おいしい健康のページにも掲載して頂いています。https://oishi-kenko.com/recipes/2749

コツ・ポイント

電子レンジとオーブンに使用できる耐熱皿を使うと手間なくできます。

このレシピの生い立ち

息子の幼稚園の給食からの一品。
レシピID : 1661177 公開日 : 12/01/05 更新日 : 17/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

141 (122人)

18/08/20

写真

ソーセージも入れて。脂肪0ヨーグルトのせいか酸味がきいてました。

朝はカフェオレ

夏は酸味がある方が美味しいかも♪ソーセージ入り絶対美味しい!

18/06/20

写真

600gを超える巨大カリフラワーがぺろりでした。

hanabusac

嬉しい~♪旬の時期にもぜひ作ってくださいね レポありがとう

18/04/23

写真

さっぱりで美味しいです!

しょしんしゃA

お試しありがとうございます!またぜひどうぞ

18/02/07

写真

ヨーグルトソースであっさりしてて美味しかったです。

aussiegirl

ホワイトソースよりさっぱりですよね!お試しありがとう

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