✼✼濃厚かぼちゃスープ✼✼

✼✼濃厚かぼちゃスープ✼✼
2012.11.21話題入り✿牛乳&生クリームだけの濃厚かぼちゃスープ♡贅沢な雰囲気ですがとっても簡単なスープです❤

材料

かぼちゃ(我が家は雪化粧)
1/4個
牛乳
400cc
200cc
~小さじ1/2(お好みで)
小さじ2

1

南瓜は皮をむき小さめに切ります。耐熱ボウルに入れ700wで4分~6分加熱し柔らかくします。

2

ミキサーに南瓜&牛乳を入れかけます。固形物が無くなったら鍋に移します。
混ぜながら弱火で…

3

温まったら生クリームを入れコンソメも入れます。塩は南瓜の甘さによって変わるのでお好みで量を入れてください^^

4

写真

濃厚かぼちゃスープの完成です(^_^)

5

✼皮付きがお好みの方はそのままでもOKです。色は綺麗な黄色ではありませんが栄養満点です♬

6

✼生クリームは低脂肪など安~い物を使用。ですが…とっても濃厚なお味になります!(^^)!

7

✼次の日にまた飲む場合はお玉1玉分の牛乳を足してください。

8

写真

2012.11.21
つくれぽ10名達成致しました✿作って下さった方本当にありがとうございます(♡´◠`♡)

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印刷、マイフォルダに入れて下さった沢山の方々、本当にありがとうございます(。→‿◕。)

コツ・ポイント

ご家庭のレンジによって南瓜の加熱時間が違うと思います。茹でてもOKですがレンジの方が簡単で溶けずに柔らかくなります^^
我が家は皮が真っ白な雪化粧を使っていますがどんな南瓜でもOKです(^^♬

このレシピの生い立ち

12月まで保管して甘みを出す雪化粧(かぼちゃ)。たくさんあるので子ども達の大好きなスープに(^_^)我が家の定番スープです♡
レシピID : 1661513 公開日 : 11/12/29 更新日 : 12/11/21

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Profile nikkana 2012年08月30日 22:49
写真を撮る前に飲み干されてしまい
つくれぽに乗せられませんでした(つд⊂)
でも
初めて作ったのに上手に出来てよかったです(*´▽`*)
レシピありがとうございますヽ(・∀・)ノペコリ