おせちに♪飾り切りで可愛い＆豪華筑前煮
子供と作るウチご飯
作り方
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1
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干ししいたけを、もどしておきます。
（戻し汁は捨てないでとっておきます）
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2
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絹さやはさっと茹でた後、冷水につけておきます。
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3
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れんこんを飾りきりにします。
飾り切りは
レシピID：1661686
ご参考に★
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4
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にんじんを飾りきりにします。
飾り切りは
レシピID：1659790
ご参考に★
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5
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こんにゃくを飾りきりにします。
飾り切りは
レシピID：1661931
ご参考に★
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6
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ごぼう、たけのこは乱切りにします。
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7
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お鍋に少量の油をひき、鶏肉を炒めます。
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8
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野菜を加えて炒めます。
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9
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出汁、しいたけの戻し汁を入れて煮た後、しょうゆ、砂糖を入れて味付けしたら完成です♪
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10
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完成した後、少し置いた方が味が染みて美味しいです！
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コツ・ポイント
ブログも書いています！ おせち料理特集中★☆★
３歳の娘と一緒にお料理しています！
是非見て下さいね～～！！
★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
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このレシピの生い立ち
可愛いおせちを作りたくて考えました！
子供と作るウチご飯
