*長持ち大葉(青じそ)の保存法*
作り方
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1
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コップなどの容器に茎が浸かる程度(1~2センチ)水を入れます
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2
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大葉を入れた容器をスーパーでもらって来たビニール袋の中に入れます
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3
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口を輪ゴムかクリップなどでとめたら冷蔵庫で保存します
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コツ・ポイント
週に1~2回、水を換えると2~3週間は長持ちします☆
このレシピの生い立ち
すぐしなびたり、葉が黒くなっていたのでこの方法でやってみました☆
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コップなどの容器に茎が浸かる程度(1~2センチ)水を入れます
大葉を入れた容器をスーパーでもらって来たビニール袋の中に入れます
口を輪ゴムかクリップなどでとめたら冷蔵庫で保存します