お雑煮にも年越しそばにもあう鶏ごぼう汁

お雑煮にも年越しそばにもあう鶏ごぼう汁
何にでも合う汁です。H24.11.20 19個目の話題入り感謝♡H25.1.25 100人話題入り感謝♡

材料 (2人分)

鶏もも肉
200g
ごぼう
1本
3カップ
A醤油
大さじ3
Aみりん
大さじ1.5
A酒
大さじ1.5
A塩
少々

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私はお雑煮用にカットされた鶏肉を利用します。ない場合は薄くカットしてお使いください。

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ごぼうはささがきにします。ささがきレシピID:1662567で簡単に出来ます。

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鍋に水を入れ沸騰させて、鶏肉とごぼうを入れる。灰汁が出て来たらすくいとる。

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煮えたら、Aの調味料を入れて煮る。醤油の角が取れたら出来上がりです♪

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お正月には姉妹レシピ「鶏ごぼうのお雑煮」 ID : 1663039もお試しください♪

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H24.11.20話題入りしました♪作って頂き有難うございます♡

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ウーバールーパーさん始め皆さん、お蕎麦で作ってくれました♪

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yakopuyoさん始め皆さん、お餅入れてお雑煮で食べてくれました♪

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ミマトさん初め皆さん、そう麺入れて作ってくれました♪

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mina58さん始め皆さん、雑炊で食べてくれました♪

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aya&momoさん始め皆さん、うどんで作ってくれました♪

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ducksoupさんが卵とじで親子丼で作ってくれました♪

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H25.1.25 100人
H26.1.2 200人
H27.3.2 300人達成☆
皆さんありがとうございます♡

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H27.7.13 よちりんさんが1人話題入りしてくれました♪沢山作って食べて頂き有難うございます m(_ _)m

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H27.10.3
お料理会計ノートに掲載されました (*´∀`*)

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H29.1.1
クックパッドニュースに取り上げて頂きました♪

コツ・ポイント

ごぼうを沢山入れると美味しいです。味付けはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

主人の実家で毎年、暮れに作っている味を再現しました。
レシピID : 1662583 公開日 : 11/12/31 更新日 : 17/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

446 (374人)

17/01/09

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簡単にすぐ出来ました。

タナち

初めまして♪作って頂き有難う❤️お口に合ったらいいなあ〜

17/01/08

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美味しくてまた作りました!具が良く見えずごめんなさい(>_<)

☆ichika*☆

早速リピ有難う❤️2つの餅はしっかり見えてるよ!また作ってね

17/01/08

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今年も美味しくいただきました♡やっぱりごぼうは外せないわ~♪

もりはん

素敵にレポ有難う❤️お口に合って良かった〜丸餅?美味しそうね

17/01/06

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めっちゃ旨〜♡いつもは実家だけど今年は初!家大晦日(人´∇

☆あきaki★

また作って頂き有難う❤️美味しく食べて貰えて良かったです^^

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yakopuyo 2013年01月23日 00:58
いやあんッ あと 4人だねッ (↑上げ②↑)

ってか すげッ Σ(@□@ノ)ノ

まだ 今 1月なのに ✿Φ^^Φ✿ (喜♡)

つくれぽ 来いッ 来いッ♪

つくれぽッ 来いッッッ (願♥祈

みつこ姉 2013年01月23日 23:09
ヤコ〜♡

応援コメありがと〜 (o*。_。)oペコッ

お正月以外でもアレンジ出来るよ♪
うどん入れても、ご飯入れても。。。
寒い時は特にお薦め〜〜



レモンジャ 2013年01月25日 23:55


わお~♡100人話題入り~ すごいすごいすごい

★—— ォメデト----(○´∀`○)パチパチ--【祝】——★



日記にコメントありがとうございました~涙
本当にほっとしたら食欲出た!

みっこ姉 まってろ~(笑)
作って作って食いまくるぞォ~♡
レモンジャ 2013年01月25日 23:55


わお~♡100人話題入り~ すごいすごいすごい

★—— ォメデト----(○´∀`○)パチパチ--【祝】——★



日記にコメントありがとうございました~涙
本当にほっとしたら食欲出た!

みっこ姉 まってろ~(笑)
作って作って食いまくるぞォ~♡
レモンジャ 2013年01月25日 23:57
何で??②個載っちゃったけど?
みつこ姉 2013年01月26日 00:15
レモコ〜ありがとう♡

いっぱい食べると元気出るよ!
yakopuyo 2013年01月26日 11:17
ほんとだああッ (///∇//)♡

100人突破 おめでと ♡✿ღ祝ღ✿♡

凄い 飛ぶ鳥を落とす 勢いだったよねッ ♪

まじで 来年も お世話になるしッ ♡

ほんとに おめでとッ 人^^✿.*

yakopuyo 2013年01月26日 11:19
そうだよねッ♡

お正月だけじゃなく お蕎麦でも うどんでも
色々 食べれるじゃんねッ  (笑ッ♡


また 食べるよんッ (* ˘ ³˘)♡*

みつこ姉 2013年01月26日 23:20
ヤコ〜♡

お祝いコメありがとう♡
お正月だけじゃなくて、一年中食べて〜
yakopuyo 2013年02月17日 01:34
ってか 今 気づいたッ …(汗U

あたしのれぽ レシピ内に載せてくれて嬉しいッ♡

有難ッ (* ˘ ³˘)♡* お姐 大好きだッ (告ッ♬♫