年越しそばに♪たっぷりきのこと鶏肉のそば

年越しそばに♪たっぷりきのこと鶏肉のそば

Description

たっぷりきのこと鶏肉がとっても美味しいお蕎麦です★年越しに是非~!

材料 (2人分)

鶏肉
100g
しめじ
半パック
えのき
半パック
椎茸
2個
蕎麦の出汁
4カップ
しょうゆ
大さじ2.5
大さじ2
砂糖
少々

作り方

1

写真

鶏肉、きのこをを食べやすい大きさに切ります。

2

写真

お鍋に蕎麦の出汁の材料を全部入れ、沸騰したら鶏肉を入れて煮ます。

3

写真

鶏肉に火が通ったらきのこを入れます。

4

別ゆでしたお蕎麦に、きのこと鶏肉の出汁をかけたら完成です♪

5

写真

出汁の取り方
レシピID:1662646
載せています!!

コツ・ポイント

ブログも書いています! おせち料理特集中★☆★
3歳の娘と一緒にお料理しています!
是非見て下さいね~~!!

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

このレシピの生い立ち

おいしい年越しそばを食べたくて考えました!
レシピID : 1662639 公開日 : 11/12/31 更新日 : 12/01/01

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なめことブナピーで!年越しそばとして!美味しかったです!

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きのこいっぱい入れました。落ち着く味でおいしかったです^^

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こちらで年越しさせていただきました♡ありがとうございます♡

めるぅ♡

つくれぽ本当にありがとうございます!とっても嬉しいです!

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