年越しそばに♪たっぷりきのこと鶏肉のそば

年越しそばに♪たっぷりきのこと鶏肉のそばの画像

Description

たっぷりきのこと鶏肉がとっても美味しいお蕎麦です★年越しに是非~!

材料 (2人分)

100g
半パック
半パック
2個
蕎麦の出汁
お出汁
4カップ
しょうゆ
大さじ2.5
みりん
大さじ2
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉、きのこをを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    お鍋に蕎麦の出汁の材料を全部入れ、沸騰したら鶏肉を入れて煮ます。

  3. 3

    写真

    鶏肉に火が通ったらきのこを入れます。

  4. 4

    別ゆでしたお蕎麦に、きのこと鶏肉の出汁をかけたら完成です♪

  5. 5

    写真

    出汁の取り方
    レシピID:1662646
    載せています!!

コツ・ポイント

ブログも書いています! おせち料理特集中★☆★
3歳の娘と一緒にお料理しています!
是非見て下さいね~~!!

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

このレシピの生い立ち

おいしい年越しそばを食べたくて考えました!
レシピID : 1662639 公開日 : 11/12/31 更新日 : 12/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (25人)
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ガメコ
なめことブナピーで!年越しそばとして!美味しかったです!
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はやぶさ小町
油揚げも入れて、餅をのせました。おいしかったです。
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きの▲
きのこいっぱい入れました。落ち着く味でおいしかったです^^
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めるぅ♡
こちらで年越しさせていただきました♡ありがとうございます♡

つくれぽ本当にありがとうございます!とっても嬉しいです!