白菜と豚肉のしめじ鍋~ゆず風味~の画像

Description

寒い冬にぴったりの簡単!さっぱりお鍋!
ぽん酢でお召し上がりください(^^)

材料 (3~4)

1/4カット
1袋
和風顆粒だし
大さじ1
適量
ぽん酢
適量

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉はひと口大の大きさに切ります。しめじは根元を切って手で実をほぐします。

  2. 2

    白菜・豚肉・しめじを鍋に入れ、具材にかかるぐらいひたひたになる量の水を入れる。

  3. 3

    和風顆粒だしを入れて軽く混ぜて、ふたをして火にかける。沸騰してきたら弱火にして5分程加熱する。

  4. 4

    全体に火が通ったら、仕上げに千切りにしたゆずの皮を入れてふたをして完成!

  5. 5

    ふたを開けた瞬間にふわっとゆずが香ります。ぽん酢でお召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

とっても簡単なひと品です!!

このレシピの生い立ち

白菜とゆずのお鍋を食べたくて!
レシピID : 1662822 公開日 : 11/12/31 更新日 : 12/01/01

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