■味が浸み込んだ♪鶏肉と大根の旨煮■
Description
★2013年4月3日話題入り★
味が浸み込んだ鶏肉と大根の煮物です。鶏肉柔らか、とろとろ大根が美味しい♪
味が浸み込んだ鶏肉と大根の煮物です。鶏肉柔らか、とろとろ大根が美味しい♪
材料
(2~4人分)
【鶏もも肉】
400g
【大根】
1/2~2/3本「800g」
【★水】
800ml
【★醤油】
大匙5
【★砂糖・みりん】
各 大匙3
【★赤唐辛子】
1~2本
【★生姜の薄切り】
1枚
【★にんにく「丸ごと潰す」】
1かけ
作り方
コツ・ポイント
※コツは特にありません。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから、大根をもらったので作りました。