☆おつまみに最高!ハワイのアヒポキ☆

☆おつまみに最高!ハワイのアヒポキ☆
ハワイのローカルフードの定番
丼で食べても よし!
お酒のお供にも 最高!
だから、ついつい酒がすすんでしまうのです

材料

マグロのぶつ切り
400gぐらい
玉ねぎ
中1/2個ぐらい
適量
オゴ
20gぐらい
大さじ1~2
しょう油
大さじ1
小さじ1/2

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マグロのぶつ切り

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玉ねぎは、
薄切りにして、
水にさらしておく

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万能ねぎを
小口切りにする

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鍋に水を沸かして
オゴをさっと湯がく

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写真がちょっと
ブレブレですが
湯がくと
グリーンに色が
変わります

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ボウルに
マグロを入れ
玉ねぎ&オゴ&ねぎ
すべての調味料を 入れて混ぜ合わせる

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器に盛り付けて
出来上がりです

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ぽぽんぽさんへ
誤作動でコメなし
掲載してしまいました(お詫び)
トマト&卵プラスの素敵アレンジレポにハワイから感謝

コツ・ポイント

オゴは、海藻の一種で刺身のつまなどで、よく見かけますね
日本で買えるのかな?(謎)
オゴなしでも、十分に美味しいです
ちなみに、“丼バージョン”も
おススメですよ

このレシピの生い立ち

年末の買出しのときに、ドンキホーテーで“マグロのぶつ切り”を安価で購入。
ラッキーなことに、中トロの部位も含まれてた(笑)
コレで子供らも大好きなアヒポキを作ってみました。
レシピID : 1663687 公開日 : 12/01/06 更新日 : 14/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

89 (83人)

18/11/05

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オゴはなかったですが美味しかったです。海苔も入れてみましたー。

judyrandy

アロハ!海苔プラスでのお試し感激です♡嬉コメ&れぽ大感謝☆彡

18/11/01

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簡単でおいしかったですらご飯に合いました!

mimiccoo

アロハ!白飯のお供にお試しありがとう☆彡嬉れぽビッグマハロ♡

18/09/29

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マグロたっぷり600gで♪オゴなしです。夕飯で丼にします^_^

pepemoon

アロハ!ダイナミックなマグロでのお試し感激♡嬉れぽ大感謝☆彡

18/08/12

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何度も作っています。美味しかったです。

MYAR

アロハ!何度も作っていただき感激です♡嬉れぽハワイから大感謝

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