有名店みたいなアイス抹茶ラテ♪
作り方
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1
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小さめのボールに抹茶をいれ、ガムシロを少しずつ加えてまぜる。
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2
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ガムシロと混ざって、なめらかになったら黒砂糖をパラパラくわえる。(※加えなくてもok!)
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3
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ここでコップに入った牛乳を少しずつ加えながらまたまぜまぜ〜♪
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4
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半分くらい牛乳が入ったら残りの牛乳を加えてシャカシャカまぜ、コップに戻す。
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5
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最後に氷、ポーションミルクをかけたら完成です。
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6
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わたしは、あらかじめコップに氷と牛乳を一緒にして作業してますw ちょうどよく氷がとけていい感じになります♪
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コツ・ポイント
ガムシロ・黒砂糖はお好みで!わたしは甘党なので、ガムシロ2個も使用してますが結構甘いです(^_^;)これに黒砂糖加えるとさらに甘いので、必ず味見を!笑
このレシピの生い立ち
元は、コップの中ですべて作業してたんですが...やりにくいww!てことでボールの作業方法を思いつき作ったレシピです。まぜるだけなので簡単~♪