余ったお節で簡単美味なバインミーの画像

Description

「なます」の残りで、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」が作れます。
バゲットとの相性抜群、さっぱり美味しいですよー。

材料 (1人分)

15cm
バター
適量
プリーツレタス
1枚
マヨネーズ
適量
少量
なます
適量
ナンプラー
少量
適量

作り方

  1. 1

    バゲットを切り、バターとマヨネーズを塗ります。

  2. 2

    なますにナンプラーを振りかけます。

  3. 3

    レタスとキュウリ、ハム、2のなますをサンドして出来上がりです。

  4. 4

    写真

    今回は手作りの鶏ハムを使用しました。

  5. 5

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    バゲットにレバーペーストを塗ったり、パクチーをトッピングすると本格的なバインミーになります。

  6. 6

コツ・ポイント

レバーペーストやナンプラーを使えば本格バインミーになります。

このレシピの生い立ち

なますが余ったので。
レシピID : 1664207 公開日 : 12/01/03 更新日 : 12/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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aya_bee
来年もこれのためにおせち継続を決意しました笑
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1038k
おせちの残りではないけど…美味しくできました!

たっぷりサンドで美味しそうですね〜!素敵レポ嬉しいです♡

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ぽんぽん72
なますとニョクマムの消費に!甘酸味合う!美味~~い♪有難う!

嬉しい〜!こちらこそ、美味しそうに作っていただいて感謝です!

初れぽ
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amiruキッチン
ささみ肉でつくりました。レシピありがとうございました。

わぁ♡具沢山でお洒落に作っていただいて、とっても嬉しいです!