ジャガイモ明太子チーズ

ジャガイモは皮を剥き薄く４等分に切る。
チーズは横半分に薄くスライス。
水に小麦粉を入れて溶き衣を作っておく。

ジャガイモをスチーマーに入れ、500ｗのレンジで4分
加熱する。

スライスしたジャガイモにチーズ、明太子をサンドする。
表面に塩を適宜振る。