そら豆のコロッケ

友達のHPからもらいました。

材料 (2人分)

小麦粉
適量
適量
適量
レタス
適量
冷凍そら豆
100g
ポテトサラダ(惣菜)
100g

1

ボウルに薄皮をはずし2つに割ったそら豆とポテトサラダを入れ、混ぜ合わせる。

2

1を丸くまとめ、小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。

3

中温の油(160~170度)れキツネ色にあるまで揚げる。

4

皿に盛り、千切りのレタスを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 16647 公開日 : 01/03/11 更新日 : 01/03/11

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