洋梨入りティラミス風誕生日ケーキ

洋梨入りティラミス風誕生日ケーキ

Description

誕生日、記念日、手土産、お家カフェなどに。洋梨入りティラミス風ケーキはいかが?ビスキュイなしで器で作っても!

材料 (15cmセルクル、底取れ丸型)

*コーヒー風味ビスキュイ生地
1個
砂糖
25g
┌薄力粉
25g
└インスタントコーヒー
小1
*ティラミスムース
マスカルポーネ
100g
┌卵黄
1個分
└砂糖
10g
┌卵白
1個分
└砂糖
10g
┌粉ゼラチン
2.5g
└水
大1
洋梨コンポート
1/2個分
*仕上げ
┌エスプレッソソース
付属のもの
|インスタントコーヒー
小1
└お湯
大1
粉末ココア
適量

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

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11

12

コツ・ポイント

●洋梨は缶詰めでもOK。
●洋梨は角切りにしても!
●ゼラチンが少ないのでふわとろな感じです

このレシピの生い立ち

☆2012年正月☆
ティラミス風ムースに大好きな洋梨を入れてカップで作ってみたら、友人が気に入り、誕生日ケーキ頼まれたから
レシピID : 1665320 公開日 : 12/01/07 更新日 : 14/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/07/01

写真

ビスキュイは失敗したので中に詰めました。でも美味しかったです

keko2480

わぁ~可愛いお誕生日ケーキになったね!ありがとう。嬉しいな

12/12/21

First tsukurepo mark
写真

ティラミスよりも軽くて、あっとゆうまに完食でした(o^^o)

とこっちゃん

このケーキ私も大好き。サンタさん付き初れぽ嬉しいよ!