簡単お手軽～なすの肉味噌乗せ

肉みそを用意します。ひき肉を炒め、○の調味料を入れてナスに乗せられる固さにしておきます。

ナスを３～４等分に横にスライス。水にさっとさらし水分をよく取る。

フライパンに油を多めかなって位温め、ナスを両面こんがり焼きます。