✿七草粥✿

✿七草粥✿

Description

ちょびっと入る
お餅が美味しい七草粥です(‾▽‾)♪
100人レポ大感謝✿

材料 (4〜5人分)

お米
1合
七草パック
1個
8カップ(180CC×8)
おもち
小1個
少々

作り方

1

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お米は洗ってザルに上げ30分〜置く。
無洗米はそのままでOK♪

2

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すずなとすずしろは皮を剥く。

3

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2を細かく切り、なずな、せり、ほとけのざ、はこべら、ごぎょうも1cm幅くらいのザク切りにする。

4

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土鍋に1の米と水を入れ強火にかける。

5

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蓋をして沸騰してきたらコトコト弱火で35分くらい火にかける。
途中噴いてきたら蓋を取る。

6

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3のすずしろとすずなを入れ、蓋をしてさらに5分ほど火にかける。
お餅を1cm角くらいに切る。

7

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6のお餅と3の葉類を入れ全体を混ぜる。

8

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塩で味を整える。

9

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実家地方では蒲鉾も入ってます。

10

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2012.11.26
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました。
m(__)m✿大感謝✿

11

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2014.1.12
皆様が多くのレポを
届けて下さり
二度目の話題入り
させて頂きました
(__)大感謝✿

コツ・ポイント

塩加減はお好みで^^✿
うちはだいたい小さじ2分の1弱ほどです。

このレシピの生い立ち

毎年作っている実家の七草粥(*´∀`*)✿
放置プレイ中のhP掲載レシピこちらへ以降。
レシピID : 1665395 公開日 : 12/01/05 更新日 : 16/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

526 (473人)

20/01/16

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炊飯器ですが味付け参考にしました★来年こそ土鍋でじっくり♡♡w

hanemakoo

20/01/16

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お届けするのが遅くなりましたが今年もお世話になりました♡有難う♪

クックあこ

20/01/15

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お餅入り初めてです!ボリュームもあっていいですね~ごちそうさま☆

NAOばあさん

20/01/12

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七草粥初めて作りました。

ショコラメロン

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