✿七草粥✿
Description
ちょびっと入る
お餅が美味しい七草粥です(‾▽‾)♪
100人レポ大感謝✿
お餅が美味しい七草粥です(‾▽‾)♪
100人レポ大感謝✿
ruruchirin
作り方
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1
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お米は洗ってザルに上げ３０分〜置く。
無洗米はそのままでOK♪
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2
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すずなとすずしろは皮を剥く。
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3
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２を細かく切り、なずな、せり、ほとけのざ、はこべら、ごぎょうも１cm幅くらいのザク切りにする。
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4
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土鍋に１の米と水を入れ強火にかける。
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5
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蓋をして沸騰してきたらコトコト弱火で３５分くらい火にかける。
途中噴いてきたら蓋を取る。
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6
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３のすずしろとすずなを入れ、蓋をしてさらに５分ほど火にかける。
お餅を１cm角くらいに切る。
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7
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６のお餅と３の葉類を入れ全体を混ぜる。
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8
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塩で味を整える。
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9
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実家地方では蒲鉾も入ってます。
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10
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2012.11.26
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました。
m(__)m✿大感謝✿
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11
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2014.1.12
皆様が多くのレポを
届けて下さり
二度目の話題入り
させて頂きました
(__)大感謝✿
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コツ・ポイント
塩加減はお好みで＾＾✿
うちはだいたい小さじ２分の１弱ほどです。
うちはだいたい小さじ２分の１弱ほどです。
このレシピの生い立ち
毎年作っている実家の七草粥(*´∀｀*)✿
放置プレイ中のhP掲載レシピこちらへ以降。
放置プレイ中のhP掲載レシピこちらへ以降。
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