黒豆の煮汁で☆ういろう
作り方
コツ・ポイント
・かなりもっちとした仕上がりになったので、軟らかめを好まれる場合は、煮汁を増やすか、粉類の量を減らす、上新粉の割合を増やすなどして、調整して下さい。
・小さな型に分けたり、レンジを利用しても作れますので、ご自由にアレンジして下さい。
・小さな型に分けたり、レンジを利用しても作れますので、ご自由にアレンジして下さい。
このレシピの生い立ち
お節料理の黒豆の煮汁だけが残り、捨てるのはもったいなかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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