中身だけのシンプルなキッシュの画像

Description

急いでいるときに作る皮のないキッシュです~中身はほうれんそうやソーセージやシーフードなどお好みで

材料 (22㎝タルト型)

パンチェッタまたはベーコン
100g
中1個
2個
200㏄
シュレッドチーズ
150g
その他お好みのチーズ
適量
塩、こしょう ナツメグ
適量

作り方

  1. 1

    焼型にオイルを塗っておく。オーブンは180度にあたためておく。

  2. 2

    玉ねぎは千切りパンチェッタは一口大に切り、パンチェッタをオリーブオイル少しで炒め玉ねぎも加えしんなりするまで炒める

  3. 3

    2に塩コショウで味付けをする。パンチェッタの塩味で塩の量は加減しましょう。これを1のタルト皿に平らに入れる。

  4. 4

    卵を溶いて生クリーム、塩、こしょう、ナツメグ少しを混ぜておく。3にチーズを散しソースを入れる。角切りチーズをのせる。

  5. 5

    温まったオーブンに入れ20分~30分ほど焼く。焦げそうな時はアルミホイルをかけて調節しましょう。

  6. 6

    今回は固いモツァレラを角切りにしてトッピングに加えました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

皮がおいしいキッシュですが急いでいるときはこれです
レシピID : 1667629 公開日 : 12/01/08 更新日 : 12/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
osara
タマネギとベーコンだけで作りました。美味しかったです^^v

おいしそうな焼き上がりですね♪レポありがとうございました☆