簡単♪生地から手作りピザパーティー♪
Description
とっても簡単に生地からできるピザです。発酵なし・オーブントースターで焼くから、短時間でできます。ぜひ、お子様と一緒に♡
材料
(直径15cm・4枚分)
■
【生地】
200g
小さじ2
塩
少々
砂糖
ひとつまみ
120ml
オリーブ油(サラダ油でも可)
大さじ1
■
【トッピング・ソース】
★ピザソース
適量
適量
★カレールー(レトルトでも可)
1個
■
【トッピング・具】
玉ねぎ・ピーマン
ハム・ウィンナー
プチトマト
コーン・ミックスベジタブル
ゆでたまご
・・・お好みのものを適量
作り方
-
-
1
-
【生地づくり】
厚手のポリ袋に生地の材料を上から順に入れ、よくこねる。
-
-
-
2
-
生地がべたつくようなら、粉を少し足し、粉っぽければ、牛乳を少しずつ加える。表面がなめらかになったら、丸くまとめる。
-
-
-
3
-
生地の伸びが悪かったり、トッピングまでに時間がある時は、ポリ袋の中の空気を抜いて、冷蔵庫で休ませておくとgood!
-
-
-
5
-
【トッピング】
カレールーが固形の場合は、お湯大さじ2(分量外)で少し溶かし、レンジで20秒ほど加熱してまぜる。
-
-
-
6
-
4の生地に、お好みのソースや具・チーズをトッピングする。
-
-
-
7
-
オーブントースターで、5分~7分ほど焼く。生地の周りに焼き色がついたら、できあがり♪
-
-
-
8
-
オーブンで焼いてみました。
予熱した200度で、10分を目安に♪
これなら、一気にたくさん焼けます。
カレーとトマトで!
-
-
-
9
-
こちらは、ホワイトソースに、コーンとハム、ピーマンと玉ねぎで♪
-
-
-
10
-
お絵かきピザに挑戦!
茹で卵の目と、ウィンナーの口です。
-
コツ・ポイント
カレーソースは、ピザソースと同様のゆるさになるまで、湯を加えて調整してください。
焼きあがりの具をきれいに見せたい時は、ソース・チーズ・具の順にトッピングするといいですよ。
焼きあがりの具をきれいに見せたい時は、ソース・チーズ・具の順にトッピングするといいですよ。
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に作るため、発酵なしのピザが作りたくて・・・。種類をたくさん作るために、生地も薄めに♪