豚バラとかぼちゃのピリ辛炒め
作り方
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1
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かぼちゃはワタと種をとり、5㎜幅にスライスする。さっと水にくぐらせて電子レンジ1000wで1分ほど加熱する。
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2
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豚バラは5㎝長さにしておく。
にんにくは薄切りにする。
☆の調味料はすべて混ぜておく。
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3
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フライパンにごま油をほんの少し敷き、にんにくをいれて香りが出るように熱する。
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4
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豚バラを入れ色がかわってきたら、1のかぼちゃを入れ炒める。
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5
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かぼちゃ全体に油がなじんだら、2の合わせ調味料を入れる。
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6
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水分を飛ばしながら全体に味が回るように一気に炒める。水分が飛んだら出来上がり。
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さつまいもバージョンはこちらを参照してください♪
豚バラとさつまいものピリ辛炒め
ID:1962281
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H24.5.26豚バラ肉でカテゴリ掲載していただきました。ありがとうございます♪
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H24.6.26 かぼちゃのカテゴリでも掲載していただきました。
推薦してくださった方々どうもありがとうございます♪
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H24.6.27に話題入りしました☆
れぽを送って下さった方々どうもありがとうございます♡
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H25.2.25
2度目の話題入りしました♪
れぽを下さった方々ありがとうございますm(_ _)m
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気づいたら、フォルダ登録数が1000人を超え、印刷枚数も2000枚近くになってました。
皆様ありがとうございます♡
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haruboomamさんが鶏肉でアレンジしてくださいました。
ありがとうございます♪
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ゆうゆあやさんがベーコンでアレンジしてくださいました。
ありがとうございます♪
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りさくらんぼさんがコチュジャンでアレンジしてくださいました。
ありがとうございます♪
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やまみー0412さんが挽肉でアレンジしてくださいました。
ありがとうございます♪
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ayanela さんがチーズをのせてアレンジしてくださいました。
ありがとうございます♪
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maanamiiさんが牛肉でアレンジしてくださいました。
ありがとうございます♪
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こねねこさんコメント入れる前に掲載しちゃってごめんなさいm(_ _)m
れぽありがとうございます★
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで加減してください。
かぼちゃ→さつまいももおいしいです。かぼちゃもさつまいもも甘いのでお砂糖なしの味付けでもOKです。