リメイク☆刺身のつま(大根)を味噌汁に♡

リメイク☆刺身のつま(大根)を味噌汁に♡
めん風においしく食べられます(@^^)
ちょっと変わった大根の食感をお楽しみ下さい☆彡

材料 (2人分)

300cc
味噌(だし入り)
大さじ1
刺身のつま(千切り大根)
片手でつかめるくらい
海藻
少々
※写真はスライサーで千切にしたものです

1

写真

※今回は100円ショップで買ったスライサーでシャー♪シャ—♬と細切にスライス

2

写真

水、大根を入れ火にかけます。
(♡土の中で育つ野菜は水のうちに投入して火にかける。と聞いた事があります♡)

3

写真

火の通りが早いので、茹ですぎに注意!
味噌、海藻を入れて完成☆彡

4

ごめんなさい。
2の工程、変更しました。

コツ・ポイント

たくさんスライスしちゃったら自家製切り干大根もおすすめです(^_-)-☆
風のある時期なら数日干すだけでできちゃいます!(日記に記載あり)

このレシピの生い立ち

キレイなつま。そのまま食べてもおいしいけど
ツナトマトスープに入れてみたのが・・・きっかけ。
娘が気に入り味噌汁にしてみました。
レシピID : 1671178 公開日 : 12/01/12 更新日 : 12/07/08

このレシピの作者

みそソムリエ。ABC認定講師(ブレッド)。

リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆
ID : 1642024 →地方新聞十数社に掲載。
塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID:1833544
 →テレ朝スーパーJチャンネルで放送。
娘もキッチン開設♪
(○チヒロ○https://cookpad.com/kitchen/17415243
※レシピは見直し訂正する場合があります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (29人)

19/05/08

写真

大根が苦手の娘もこれなら美味しい♡と言ってくれました(^^)

YuzuKizu

それは良かった☆彡うちの娘も気に入っていました♬ありがとう❤

19/02/27

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豆腐も入れました♪エコレシピ感謝です(^人^)

食いしん坊あー

豆腐入り美味しそう♡作ってくれてありがとう♬嬉しー!^^

19/02/22

写真

リメイク万歳^ - ^♬味噌汁に入れるのいいですね!リピします♬

miwayon

お試し下さりありがとう♬リメイク万歳コメ嬉しい♡!(^^)!

19/01/10

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見づらいけど大根のつまがたっぷり入ってます。美味しく頂きました♪

平野由南(ひらのゆな

美味しく食べられて良かったです♡お試し下さりありがとう^^

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