いちごポッキーde春色カップケーキ☆
材料
(1人分)
つぶつぶいちごポッキー
6本
カステラ
1切れ
マシュマロ(厚さ半分にカット)
4粒
いちごジャム
小さじ2
ヨーグルト
100g
いちご
3粒
カラフルシュガー
適量
作り方
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1
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カップにちぎったカステラ→いちごジャム→マシュマロ2粒→短くしたポッキー2本→ヨーグルト50gを2回繰り返す。
-
2
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ラップをして冷蔵庫で3~4時間寝かす。
-
3
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いちごはヘタをV字にしスライスして1の上に放射状に並べる。ポッキー2本を刺し込み、カラフルシュガーをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
マシュマロとヨーグルトを冷蔵庫で3~4時間放置するとムースのようになって美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ポッキーをデザートっぽくしたくて考えました♪
レシピID : 1671493
公開日 : 12/01/16
更新日 : 12/03/12
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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息子さんといいですね♪ありがとうございます。