HM×炊飯器で さわやか みかんケーキ☆

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Description

家庭にある ミカンで簡単に美味しいミカンケーキが出来ます♪

材料 (炊飯器一升分)

50g
1個
10個
グラニュー糖
大さじ3
釜に塗るマーガリン
適量

作り方

  1. 1

    ミカンの皮をむき、横半分に切り 耐熱ボールに入れ
    グラニュー糖を入れて ラップをし、レンジ強で 約10分間かける。

  2. 2

    炊飯器の釜にマーガリンを塗っておき、1のミカンだけ取り出し 敷き詰める。(切り口が底側になるようにする。)

  3. 3

    1のミカンの果汁に マーガリンを入れ レンジに30秒かける。

  4. 4

    3の中に、ホットケーキミックス、卵を加えよく混ぜる。

  5. 5

    2の中に 4を流し込み スイッチオン!普通炊飯で 行ってください。出来上がってない場合は 再度 炊飯してください

  6. 6

    5が出来上がったら 少し冷まして 逆さにして 皿に移してください。

  7. 7

    ★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」
    http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
    です!

コツ・ポイント

2の過程で、果汁は後で使うのでミカンだけ取り出す。
このケーキは 次の日に食べる方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

ミカンを沢山いただいたので 作ろうと思ったんです♪
レシピID : 1671638 公開日 : 12/01/12 更新日 : 12/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (49人)
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クックXOANF6☆
失敗しました(T∀T)
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クックYUKKFQ☆
分量大まかにいったら炊飯器から飛び出そうなほどに😂たくさん食べられます!
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ゆうそらパッド
5.5号ミカンS7個,HM200gケーキモードでしっとり美味〜♡

とっても美味しそうです♪

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たいそうせんしゅ
少し焦げたけど美味しそうにできました!明日食べるの楽しみです♡

焦げ目具合がまた、美味しそうです♪