焼肉のタレで♪大根の豚肉巻きの画像

Description

大根はレンジで2分チンしておくと焼き上りが早いです(^^)v
こってり味なのでおかずにも、お弁当にも…☆
話題入り感謝♡

材料 (2人分)

10センチくらい
150グラム
焼肉のタレ
大さじ3~4
適量

作り方

  1. 1

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    大根は約5ミリ厚さの輪切りにします

  2. 2

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    輪切りしたものを拍子切りします

  3. 3

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    大根はレンジで2分加熱し、何本かまとめて豚肉で巻いたら軽く片栗粉をつけます

  4. 4

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    薄く油を敷き、お肉の巻き終わりを下にして焼き、くっついたら転がしながら中火で3~4分炒めます

  5. 5

    写真

    火が通ったら焼肉のタレをいれ、コロコロしながら少し煮詰めます

コツ・ポイント

大根は生で巻いてもいいですが、先にレンジで加熱すると焼く時に短時間で出来ます(^^)v

このレシピの生い立ち

大根を使ったボリュームのあるおかずが食べたくて(^u^)
レシピID : 1671975 公開日 : 12/01/29 更新日 : 12/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

98 (90人)
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きゃんでぃ×2
簡単で美味しいです♪
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mmameco
主人のお気に入り♪大根の食感が楽しめて美味です✿
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ねこ大好き♪
大根のしゃきしゃき感が良いですね(^^)焼き肉のタレを使うと味付けも簡単に美味しく仕上がりました☆レシピありがとうございます♪
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ワンピ5
大根にも豚肉の旨みが染みて美味しかったです! お弁当にも入れました(^^)