デトックスなおやつ。アボカドチョコムース

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Description

フォークでつぶして混ぜていくだけのローフード(酵素が生きた)レシピです。
アボカドとココアのコクで、まさにチョコムース。

材料 (3〜4人分)

アボカド
1個
黒いスポットが出るまで熟したバナナ(小)
1本
ココアパウダー
大さじ2
メープルシロップ、またはハチミツ
大さじ2
ひとつまみ
適量(多めに)
【トッピング】
アーモンドやベリー、カカオニブ、ココナッツフレークなど。
好きなだけ。
ココナッツホイップクリーム(レシピID: 3131055 参照。)
好きなだけ。

作り方

  1. 1

    アボカドとバナナをボウルに入れ、フォークでつぶし混ぜる。
    またはフードプロセッサやブレンダーで全てを混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    その他の材料も加え、なめらかになるまで混ぜたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
    アボカドで出来ているとは分からない美味しさ。

  3. 3

    写真

    好みでビスケットやナッツ、ココナッツホイップクリーム( レシピID: 3131055 )を添えてパフェ風に楽しんでみて。

コツ・ポイント

濃度が濃い場合はココナッツミルクや豆乳を足して、好みのなめらかさに調整してください。

このレシピの生い立ち

ビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、いろいろなアンチエイジング素材が詰まった、3分でできるデザートです。
ただし、南国の果物は体を冷やすので、冬は極力控えめに。
暑い夏のデザートにはぴったりですよ。
レシピID : 1672027 公開日 : 12/01/13 更新日 : 19/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (30人)
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こうちえ
トッピングはありませんが身体に良さそうだし美味しかったです!
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なおプーデラックス
罪悪感なし☆美味しい☆
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memgeg
簡単なのに美味しすぎました!罪悪感なしで体に優しいのも嬉しい❤️
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まっきぃ2号
甘さもお味も絶妙🎀