詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
【下準備】◇は合わせてふるう。無塩バターは室温に戻す。天板にオーブンシートを敷く。
ほうれん草は柔らかく茹で冷水につけてアク抜きし、水気をよく絞る。根元を切り落としたら細かくみじん切りにする。
【生地作り】ボウルに無塩バターを入れ泡立て器でクリーム状に練り、サラダ油を加えさらによく混ぜる。
ペーパータオルで水気を取ったほうれん草、粉チーズ、牛乳の順に混ぜ、◇を入れ切るようにさっくりと混ぜる。
ポロポロになったら、のし台の上に出し手でぎゅっと押し固める。平らにならしラップに包み冷蔵庫で1時間休ませる。
生地を厚さ2mm、長さ17cmに伸ばし1cm幅に切っていく。一本ずつコロコロと手で転がして19㎝程の長さにする。
天板に間隔を空けて並べ、軽くピケし170℃に予熱したオーブンで12~13分焼き、さらに140℃に下げて15分焼く。
作って頂き、有り難う御座います(゚θ゚)ノ♫