超簡単☆手作りバニラアイス☆

超簡単☆手作りバニラアイス☆

Description

途中で混ぜたりしなくてもOK!
簡単おいしいアイスです。

13/05/19 砂糖の分量を50g→60gに変更しました。

材料

砂糖
100cc(約60g)
1個

作り方

1

ボウルに生クリームと砂糖を入れ、筋が残るまで泡立てる。

2

卵とバニラエッセンスを加え、もったりするまで泡立てる。

3

容器に移し、冷凍庫で凍らせる。
出来上がり☆

4

写真

砂糖控えめで作って、あんこやジャム、蜂蜜などをかけると、その日の気分でフレーバーが変えられます☆
写真はあんこ味♡

コツ・ポイント

泡立ての段階でしっかり空気を含ませることで、冷凍中に取り出してかき混ぜなくてもふんわりなアイスになります。
泡立て具合で食感が変わるので、お好みで調整してくださいね♫

このレシピの生い立ち

我が家ではバニラアイスは買いません!
ふんわりあま~い母の味♡
レシピID : 1672639 公開日 : 12/01/13 更新日 : 13/05/19

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Profile 宝くじちゃん 2012年07月22日 17:32
とっても簡単に、本格アイスができてビックリです。
感激!!
Profile リンリン子 2012年07月24日 00:01
宝くじちゃんさん ありがとうございます!
簡単でおいしくて、私自身すごく気に入っているレシピです。
感激してもらえてすごく嬉しいです♡
♪しんちんぐ~♪ 2013年05月19日 10:29
砂糖が100ccぐらいだと60gです。
Profile リンリン子 2013年05月19日 20:50
♪しんちんぐ~♪さん ご指摘ありがとうございます。
さっそく訂正しました。