うちのイタリアンハンバーグ
poleo
作り方
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1
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にんにく、たまねぎはみじん切りにする
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2
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オリーブオイルでにんにく、たまねぎを炒める
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3
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炒めたものと、挽肉、卵、牛乳で軟らかくしたパン粉を混ぜて、クレイジーソルト、バジル、オレガノで味付け
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4
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チーズを３のハンバーグたねに包む。
小判型にまとめる
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5
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オリーブオイルをしいたフライパンで片面５分焼いて裏返す。
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6
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焼いてる間はフライパンを蓋してしっかり蒸し焼きします。
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7
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ナポリタンソースを煮立ててさらに火を通していきます。
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8
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できあがり！
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コツ・ポイント
この分量だとメガハンバーグになりますので、お気をつけください。
このレシピの生い立ち
「キリンワインカクテル ワインスプリッツァ 白」に合う幸せになれる♪おつまみレシピコンテストに参加中。
カクテルを飲んでインスピレーションをうけた一品です。
カクテルを飲んでインスピレーションをうけた一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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