ポン酢でさっぱり♪白菜うどん

ポン酢でさっぱり♪白菜うどん
お肉不使用!!!ポン酢であっさりと♪ダイエットメニューにもおすすめです。

材料 (2人分)

うどん
2人前
白菜
1/5個
長ねぎ
1本
2個
600ml
☆調味料
ポン酢
大さじ3
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1

1

白菜は2cm幅に切り、長ねぎは薄く斜め切りにする。

2

鍋に水を入れ、沸騰したら白菜・長ねぎを入れる。

3

野菜が柔らかくなったら、☆調味料を入れ、味を整える。

卵をといて流し入れる。半熟になったら、スープの完成☆

4

うどんを指定時間茹で、器に盛りスープをかけたら完成♪

5

写真

ヘルシーだからってミニねぎとろ丼を追加♡結局食べ過ぎ~(+_+)笑

6

写真

<2012,11,12>
✤話題入りしました✤
作って下さった皆様、本当に有難うございます❤

コツ・ポイント

溶き卵を流し入れた後は、混ぜない方がふわふわの卵に仕上がります。

余った野菜、何でも入れちゃいましょう♡
食欲がない時でもこれならあっさり食べられます♪

このレシピの生い立ち

お肉がなかったので野菜メインのさっぱりスープにしました♪
レシピID : 1673567 公開日 : 12/01/14 更新日 : 12/11/12

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作ってくれてありがとう☆素敵なつくれぽ感謝です(*^^*)

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素敵なつくれぽ感謝☆作ってくれて有難うございます(^-^)

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素敵なつくれぽ感謝☆作ってくれて有難うございます(^-^)

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