ポン酢でさっぱり♪白菜うどん
作り方
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1
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白菜は2cm幅に切り、長ねぎは薄く斜め切りにする。
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2
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鍋に水を入れ、沸騰したら白菜・長ねぎを入れる。
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3
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野菜が柔らかくなったら、☆調味料を入れ、味を整える。
卵をといて流し入れる。半熟になったら、スープの完成☆
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4
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うどんを指定時間茹で、器に盛りスープをかけたら完成♪
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5
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ヘルシーだからってミニねぎとろ丼を追加♡結局食べ過ぎ~(+_+)笑
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6
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<2012,11,12>
✤話題入りしました✤
作って下さった皆様、本当に有難うございます❤
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コツ・ポイント
溶き卵を流し入れた後は、混ぜない方がふわふわの卵に仕上がります。
余った野菜、何でも入れちゃいましょう♡
食欲がない時でもこれならあっさり食べられます♪
余った野菜、何でも入れちゃいましょう♡
食欲がない時でもこれならあっさり食べられます♪
このレシピの生い立ち
お肉がなかったので野菜メインのさっぱりスープにしました♪
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