板チョコ1枚deプチ・チョコケーキの画像

Description

板チョコ1枚で作るチョコケーキです。プチシリコン型を利用してるのでバレンタインの友チョコにも
ど~ぞ♪

材料 (小さめシリコン型30個分)

森永ミルクチョコレート
1枚(58g)
グラニュー糖
60g
はちみつ
大さじ2
2個
80g
大さじ2
ラム酒
大さじ2
お好み

作り方

  1. 1

    薄力粉、アーモンドパウダー、ココア、BPは一緒にふるっておく。

  2. 2

    ボールにバター、チョコ、グラニュー糖、はちみつを入れ、湯銭にて溶かす。

  3. 3

    ときほぐした卵を2に混ぜ合わせる。ラム酒も混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に1をざっくりと混ぜ合わせ、型に生地を入れ、180度に温めておいたオーブンにて15~20分くらいで焼き上げる。

  5. 5

    写真

    溶けない粉砂糖をふりかけたものです。お好みで~ど~ぞ♪

コツ・ポイント

オーブンによってクセがあるので焼き時間は調整して下さい。型は100均にある小さなシリコン型を利用しました。洋酒はお好みでいいかと思います。

このレシピの生い立ち

手軽に作れるチョコケーキを作りたく、小さなシリコン型を利用して作ってみました。
レシピID : 1674131 公開日 : 12/01/15 更新日 : 12/01/19

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