バターdeYAKIMOTI

お餅をバターで焼いてから、いろいろな味付けを楽しみます。他にもまだまだ美味しい味付けがありそうですね。普通の食べ方に飽きたときにどうぞ。
裕

材料

切り餅
バター
しょうゆ
コショウ
グラニュー糖
シナモン
溶けるチーズ
コンデンスミルク

1

フライパンにバターを溶かし、切り餅を入れて弱火で焼く。

2

◆ペッパー醤油風味◆
焼き上がった餅に醤油をかけ、挽きたての黒胡椒を振る。

3

◆シナモン風味◆
焼き上がった餅に、グラニュー糖とシナモンを振る。

4

◆チーズ風味◆
餅が焼き上がる少し前に溶けるタイプのチーズをのせ、チーズが溶けるまで蓋をして蒸し焼きにする。

5

◆ミルク風味◆
焼き上がった餅に、コンデンスミルクをかける。

コツ・ポイント

胡椒は、ぜひ挽きたての黒胡椒を!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 16743 公開日 : 01/03/12 更新日 : 01/03/12

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