■豚肉とじゃが芋のこくうま味噌煮■
Description
オイスターソースで濃くをプラスした、味噌煮込みです。いわば豚肉の肉じゃが、味噌味バージョンです♪
材料
(4人分)
【豚肉】
300g
【じゃが芋】
大 4個
【玉ねぎ】
1個
【にんじん】
1/3本
【赤唐辛子】
1本
【★水】
500ml
【★味噌・酒・砂糖】
各 大匙4
【★オイスターソース】
大匙1
作り方
コツ・ポイント
※コツは特にありません。
このレシピの生い立ち
じゃが芋と豚肉があったので作りました。