★居酒屋風♪明太大根サラダ★
作り方
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1
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大根を千切りにする。
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2
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明太子の中身を出し、それにマヨネーズ・生クリーム・コショウ・塩を入れ、混ぜる。
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3
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大根をお皿に高く盛り、2のソースをかける。
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4
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最後に刻んだねぎときざみのりをかけ、出来上がり♪
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コツ・ポイント
明太子に塩分があるので、塩は味を見ながら加えていく。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた同じようなサラダの味が忘れられず自分で作っちゃいました(*^。^*)
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